Måndag

Jag får ofta fundera vad det är för dag

Men mycket reklam då är det måndag

Det började med en regnig förmiddag men sedan så tittade solen fram

Jag gick med Maja precis när det slutade regna

Jag hade på mig regnjackan och det blev alldeles för varmt innan jag kom hem

Maja som under en längre tid inte velat gå så långt var förändrad idag

Hon skulle gå än hit än dit och sprida sin väldoft

Hon är i löpen

Jag har inte gjort mycket idag, jo jag har tagit hand om det som skall strykas

Det är inte mycket men sänglinne är skönt att lägga sig på om det struket

En del skjortor osv

I Kväll blev det en fläskpannkaka

Jag läste att Dinkel  går bra även om man inte tål Gluten så bra

Vilken skillnad det är, vete men mer protein, helt plötsligt så blev det så mycket lättare att göra t.ex pannkaka

Ska snart testa att göra bullar också

Sockerkakan jag gjorde blev inte bra, så där är nog glutenfri mix bättre

Jag ser att man ska ta mindre av dinkel än vanligt vetemjöl

Dinkel är vårt urvete som det var en gång , ev. redan på stenåldern

Däremot dinkel fullkorn det går inte