Dansar ut Julen

Ja jag har så smått börjat plocka undan julen

Det är så skönt när ljuset börjar återvända att få byta gardiner och känna att den mörka tiden är snart över för den här gången

Även om jag älskar hösten och julen så vinner ljuset.

Men så halkigt det är

Det har kommit snö och det går inte att se var det är is och var det är sandat

Idag så använde jag både ice bug och spark för att vara på den säkra sidan

Det är för hård is så stavarna bara slinter, annars är ju stavar bra

Jag ser att både Sunderbyn och Umeå har så mycket halkskador att ta hand om så de hinner inte med

Ikväll ska jag testa att göra lax i sous vide